Valério Vignatti assina o cardápio do Top of Mind

O chef Valério Vignatti, proprietário do Buffet Bettino, assinou a gastronomia do jantar alusivo a premiação Top of Mind 2017, realizado na SOGIPA em Porto Alegre – RS. Mais de 600 pessoas prestigiaram o tradicional evento organizado pelo Grupo AMANHÃ. Confira a cobertura completa pelo: ayxes.com/topofmind

Confira os pratos que foram servidos:


Trio de Crepes ao Molho 4 Queijos

Filé Mignon ao Molho Roti Risoto de Limão Siciliano

Trio de Sobremesas com Baba de Moça


 

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